各種肉類的冷凍保質期分別有多久？

雞、鴨、牛、羊、豬肉冷凍時間最長別超過6個月，

培根片、腌肉別超過3個月，火腿和培根塊別超過4個月；

魚類中，多脂魚和魚塊冷凍不宜超過4個月，白鮭別超過8個月，貝類別超過3個月；

一旦超過保質期，食物在冷凍室內也會變質。家政學會建議，為了減少浪費，最好在把食物放入冷凍室前貼個標簽，注明放入時間和食用期限。