《舌尖上的中國》曾述說過：“中國菜肴的精妙，因為炒而獨步世界。”

作為現代烹飪美食的愛好者，廚房清單里總少不了一口鐵鍋。因為用鐵鍋炒菜，導熱非常快，保溫好，食物能在短時間內迅速升溫，炒出的菜有鑊（huò）氣，色鮮味美，營養物質還不易流失。

今日推薦的這口鐵鍋，是來自日本的泰福高品牌凹凸紋鐵鍋。來自日本的泰福高已經有 50 多年的歷史了，在廚房餐飲用具行業非常知名，在國內以及日本當地都是頗受歡迎的。廚友@云中漫步-137 買后評價說“以前買過一個，非常輕，也不粘，值得入手。”

鍋氣十足

高純鐵 無化學涂層

真正好的鐵鍋，是不含重金屬的。泰福高采取原生鐵礦石作為原料，先提煉出生鐵，再加工成普通的熟鐵，最后去除其中的雜質和有害元素，歷經 4 層提煉出的高純度鐵，才最終形成了 Blue temper 純鐵鍋體。

沒有任何化學涂層，可以非常放心的烹飪。鍋體密度很均勻，熱傳導和保溫性能都更好，大火在短時間內能夠保留住食物的原本味道，從而烹飪出香噴噴的滿分菜肴。

物理不粘

雙面凹凸 快速導熱

一口鍋好不好，除了看材質，我們還要對比一下不粘的性能。比起普通鐵鍋來說，這款鐵鍋采用了雙面凹凸的設計，從而能達到快速導熱以及物理不粘的效果。

并且烹飪時受熱非常均勻，炒菜時吃油少，放一點點油也能做出一盤好菜。

更少油煙

旋壓技術 受熱均勻

這口鐵鍋采用旋壓技術，比一般手打和機制鍋壁還要薄，厚度約 1.2MM，使鍋體、鍋底受熱均勻，很好的達到了少油煙的效果，做出來的菜更香更健康，還節能省時。

同時鍋壁外圍經過鍛打形成內弧，我們在翻勺爆炒時，食材會從鍋內自然內翻，不容易外拋。

輕！超乎想象

力氣小的最愛

對愛用鐵鍋的女生非常友好，因為真的很輕巧輕薄，這款鐵鍋分別有 2 個口徑：30cm 和 33cm。30cm 的重量為 1.1KG，33cm 的重量也只有 1.34KG，力氣小的女生單手掂鍋都妥妥的，而且越用越順手哦。

可煎可炒

多種烹飪 不挑爐具

這口鍋底是平的，不局限于只能用來炒燉煮，油炸和煎魚也都樣樣行。任何灶具都能使用，完全不挑，既可以用明火，也可以用在電磁爐和電陶爐上，使用非常方便。

煎魚非常考驗鍋子的不粘性能，看，煎大黃魚也不見粘鍋

炒花蛤也不用擔心有涂層而磨損

回鍋肉就是要這樣爆炒才有滋味

不易生銹

壽命長 清洗方便

考驗一口鐵鍋好不好，還要看它的防銹功能了。鐵鍋在潮濕的環境下容易生銹，所以平時炒菜完后，保持鍋面干燥，定期給鐵鍋做做潤鍋“保養”就不易生銹啦，清洗也是非常的方便。

鐵鍋壽命非常長，泰福高售后質保也相當給力，長達10年。

一只好鍋

體貼設計 細節盡顯

手柄與鍋體經過鉚釘固定，穩定手柄與鍋體不脫落，經久耐用，提拿使用都很放心。

原生實木手磨手柄，表面光滑，握感舒適，隔熱防燙效果很好。不銹鋼掛鉤設計，收納非常方便，放置掛鉤中也不在話下，還能保持通風干燥。

鋼化玻璃和304不銹鋼材質的鍋蓋，密閉性很好，可視性好，保留了原汁原味的同時，煮出來的食物也會更鮮。

櫸木鍋鏟使用中也不容易造成鍋體的磨損，更好的延長鍋體的壽命。

每個細節的設計都暖暖的，叫人愛不釋手。

匠人精髓

日本原裝進口

這款鐵鍋生產地為著名的日本鐵鍋生產基地：新瀉，非常多知名品牌的鐵鍋均誕生于此，同時泰福高的總部也在這里。

每一口泰福高鐵鍋，都是從日本原裝進口，品質非常耐扛，經得起檢驗，用著非常健康、安心。

輕巧、不易生銹、物理不粘還能駕馭各種菜~這款鐵鍋有這么多優點，價格也是非常的美麗，在下廚房市集就可以把它帶回家啦~

泰福高 | 日本進口凹凸紋鐵鍋30cm

泰福高 | 日本進口凹凸紋鐵鍋33cm

贈送鍋蓋*1+木鏟*1+10年質保

2 | 打開下廚房APP，進入底部“市集”，搜索關鍵詞“泰福高鐵鍋”