老公愛吃，第一次做，成功成功，配西紅柿牛肉土豆湯，絕配，家里要斷糧了，媳婦用面粉做了一鍋蔥油餅，酥酥脆脆，營養又美味，喜歡的朋友快來試試吧！

用料

面粉 適量

胡椒粉 適量

小蔥 適量

鹽 適量

油 適量

花椒 適量

蔥花餅 好吃到炸的做法

1.面粉分兩份

2.一盆熱水和面，一盆涼水和面，到圖上這樣就行

3.放一起揉成大面團，蓋上保鮮膜（防止變硬），放置30分鐘

4.醒面的時候做蔥油，油，蔥，花椒粒炸鍋，椒香

5.去掉蔥和花椒粒，放淀粉，鹽（根據自己口味放，吃咸的多放點）

6.揪成小面團，搟成餅，抹蔥油，抹胡椒面（看自己口味，我喜歡多放），再放蔥花，之后卷起來，橫卷后豎卷（怎么卷都行，就是一層一層的），壓下，搟成圓餅

7.我這張卷變形了，沒事，不耽誤吃，大油小火煎

8.好吃，好吃

小貼士

蔥最好是蔥葉，軟，否則容易露外面，就容易煎糊發黑，美食與大家的生活密不可分，現在食物吃的方法實在是太多了，每一個人都在不斷學習進步中，美食也是，在經過不同的人，不同的做法，一直在發生改變著，不同的人不同的口味，雖然味道不同，但是喜歡的人也不會少，對吃而言，喜歡就是美食，歡迎留言，評論，交流，一起共同學習更多美食！