枸杞是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷囊环N中藥材，大家都知道用枸杞泡水喝對腎特別好，枸杞子具有補腎益精、養(yǎng)肝明目、抑制腫瘤、促進免疫等功效，是男女都很適合吃的一種食物，所以在喝水的時候，很多人就會直接把枸杞放到水中，以為這樣就能吸收枸杞中的營養(yǎng)。然而小小的枸杞，營養(yǎng)豐富，用來泡水時，也是有講究的啦，比如用枸杞泡水時，到底用冷水還是熱水？原來一直泡錯了，難怪沒效果。

首先，我們先來了解一下枸杞泡水喝對人體有哪些好處：

枸杞有提高機體免疫力的作用，有補氣強精、滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。另外枸杞泡水喝有降低血壓、血脂以及血糖的作用，可以防止動脈粥樣硬化，保護肝臟，抑制脂肪肝，促進肝細胞的再生。

用枸杞泡水時，到底用冷水還是熱水？

很多人總喜歡用熱水泡枸杞，覺得這樣才能將枸杞的價值最大化，其實，這是錯誤的！枸杞中的部分維生素遇到高溫后會被破壞，達不到養(yǎng)生的效果，同時浸泡的時間長，也會使其變性而導(dǎo)致藥效降低，所以，枸杞一定要用溫水來泡，水溫要在45-60度之間，不得低于或者高于這個數(shù)值，不然喝上幾年的枸杞泡水也不會有絲毫功效！

此外，大家還需注意的一點是，枸杞最好不要和綠茶一起飲用，綠茶中所含的一些成分會影響枸杞的藥用效果，而且他們兩個放到一起會重新產(chǎn)生一種新的物質(zhì)，這種物質(zhì)存留在人的體內(nèi)不易被吸收，對身體會產(chǎn)生不良的后果。所以說，用枸杞泡水時，到底用冷水還是熱水？原來一直泡錯了，難怪沒效果！