哈嘍！大家好，這期給大家分享一個油條的新吃法，香烤油條。

就是把炸好的油條，切成段，拌上雞蛋液，放入烤箱里直接烤出來的一種自己制作方法，刷上香辣醬，成品醬香濃郁，孜然味，好吃。

香烤油條

準備食材：

油條2根（用刀切開） 火腿腸1個 孜然粉3g 香辣醬5g 雞蛋2個 蔥花5g

制作方法：

1、先把油條切成段；

2、再把雞蛋磕入碗中放入蔥花用筷子打散；

3、把火腿腸去皮切成片；

4、再把油條裹上一層蛋液；

5、把裹滿蛋液的油條擺在玻璃盤中，上面鋪上火腿片；

6、刷上一層香辣醬；

7、再均勻的撒上孜然粉；

8、放入烤箱上下火，180度烤15分鐘

9、烤好后，撒上一層蔥花。

技術總結：

1. 油條自己不會做的話，就去早餐店買現成的。
2. 香辣醬就上李錦記的，用蒜蓉辣醬也可以。
3. 火腿腸也可以用方火腿代替。
4. 吃的時候，攪拌一下，讓醬香味均勻一些 。