平日里大家常用干香菇來煲湯做菜，而鮮香菇水分充足、口感嬌嫩，也獨(dú)具風(fēng)味。今天高娃老師帶來一道賽鮑魚，去蒂鮮香菇內(nèi)側(cè)打上十字花刀，在背面塞入肉糜，再油炸到金黃酥脆，淋上些醬汁，鮮香濃郁、外酥里彈，無論外形或味道都勝似鮑魚哦