春分是春季重要的節(jié)氣之一，隨著春分的到來，我國大部分地區(qū)會進入春季生長期。這時候晝夜變化，各為12個小時，正式開啟春季最適合養(yǎng)生的節(jié)氣。

那具體應(yīng)該怎么做呢？春分進入養(yǎng)生期后，大家每天中午多做2件事吃1種菜，活動筋骨益處多。

在春分的美食上，大家不要忘了春筍。正所謂春天的第一口筍，要比肉還好吃。和冬筍相比，春筍膳食纖維含量高，要想它入味更適合小火慢燉，此時人間的美味是油燜春筍、香菇燜春筍、春筍紅燒肉、韭菜春筍、春筍步魚等等。

春筍脆而爽口，瞬間能提起人們的味覺。特別是大家在做春筍時放入香菇，香菇富含谷氨酸鈉，是天然的增鮮增香劑，可為大家節(jié)省雞精、味精，對食欲不振的人群是個既養(yǎng)生又營養(yǎng)的美食。并且，大家還不用擔(dān)心吃春筍會熱量超標，無論春筍冬筍，都具有低熱量低脂肪以及高纖維的特點。

符合這種特點的蔬菜，只要稍微做得清淡一些，便能幫大家減肥減脂。在烹飪時如果大家想要時間短一點，不妨把春筍焯水，去掉其中草酸成分，還有利于避免結(jié)石、尿酸升高的危險。在挑選時，建議大家選擇春筍上面有白色的春筍。

出現(xiàn)這種現(xiàn)象，并不是因為春筍有問題，而是春筍中的蛋白質(zhì)被分解后產(chǎn)生的結(jié)果，其物質(zhì)不是有害物而是氨基酸，大家可以放心購買不會引發(fā)食物中毒。

而大家中午需要多做的2件事，一個是曬太陽，春分后的太陽紫外線不是很強烈，我們出門涂抹防曬霜，可避免皮膚受到紫外線刺激，增加黑色素沉積，引發(fā)色斑、老年斑的危險。

同時，曬太陽有利于機體合成維生素D，它和鈣是完美搭配，對促進機體鈣吸收以及磷吸收十分有利，能幫助中老年人預(yù)防骨質(zhì)疏松。還能在一定程度上預(yù)防軟骨病、皮膚病。

另一件事，大家可以感受春季的氣息，在中午選個好地方踏青，有賞心悅目、精神大振的作用。沐浴在無限的春光中，可讓人徹底放松，對緩解自身壓力，以及機體代謝都有好處。

在相關(guān)的研究上發(fā)現(xiàn)，紫外線還具有消滅活病菌的目的。當下外出佩戴口罩，可大大減低病毒感染，是個不錯的解壓方式哦。

各位朋友，在春分時節(jié)春風(fēng)無限好的中午，你會做哪些事呢？不妨在下方評論中留言，分享給我們的營養(yǎng)師。