疫情期間，聽說很多人被迫苦練廚藝，因為外賣不敢吃了。

尤其很多媽媽抱怨，中晚餐還好，早餐是真的做不出花樣了，特別頭疼。那今天堂媽好友花飯飯就教大家一個超簡單又好吃的早餐吧。

有些姐妹一說面食就頭疼，揉面發酵太麻煩，但咱們今天分享的 香蔥蛋餅，只要攪一攪、拌一拌，煎一煎就ok了,一分鐘就能烙4個餅，簡單又快手！

搭配牛奶，能當營養早餐，軟嫩好吃，小寶寶吃還能鍛煉咀嚼能力和抓握能力。一定要試試哦~

將蔥洗干凈，切成蔥末

①將雞蛋磕入碗中，打成蛋

②加入鹽、蔥末和面粉

用筷子輕輕攪拌均勻

① 平底鍋燒熱，鋪上一層色拉油

②小火，用平常吃飯的陶瓷勺，盛一小勺蛋液，烙成一個個的小餅

待蛋餅表面基本凝結的時候，翻過來烙另一面，當兩面烙到略微發黃，就可以出鍋啦

本食譜經太平洋親子授權

花飯飯說：

雞蛋的營養咱們就不用多說了吧？作為一種營養豐富、價格親民的食物，不管是大人還是小孩，每天吃一個對身體健康的好處可是多多呢！

香蔥有促進消化吸收的功效，因為其刺激機體消化液分泌的作用， 能夠開胃，增進寶寶食欲。趕快動起手來吧~

「 在看的，點一下再走嘛~ 」