哈嘍!大家好,我是王大廚,今天給大家分享一個黃桃罐頭的制作方法。
小時候做愛吃各種罐頭了,尤其是黃桃罐頭,但那時候家里窮,不是想吃的時候就能吃到,除了過年過節,再就是生病的時候,才可以吃到。
黃桃罐頭
準備食材:黃桃500g 冰糖150g
制作方法:
1、首先先把黃桃清洗干凈,再去皮,去掉核,然后切成小塊;
2、鍋中加水燒開,再放入冰糖小火煮至融化;
3、放入黃桃繼續煮15分鐘然后關火;
4、盛出來,放涼即可食用;
技術總結:
- 做好的黃桃罐頭一次性吃不完的話,可以用罐頭瓶子盛起來,放入冰箱里,隨吃隨取。
- 黃桃、水蜜桃、杏、李子都可以按這個方法來制作罐頭。
- 冰糖的量按著自己的口味來放,喜歡甜的就多放點,不喜歡甜的就少放點。
- 黃桃要是熟的不是很透的話,可以適當延長煮制的時間,黃桃要是熟的很透的話,煮制的時間就適當縮短。


