云南新鮮松茸批發(fā)，大家知道去哪里嗎？其實(shí)在云南，最大的新鮮松茸批發(fā)交易是在昆明木水花交易市場(chǎng)，一般是在晚上，晚上7點(diǎn)以后，熱鬧非凡，燈火通明，來(lái)自云南下面的各個(gè)州縣的新鮮松茸都匯集到這里，也有一些是別的省發(fā)來(lái)的新鮮松茸，如四川，西藏等，都在木水花這里進(jìn)行新鮮松茸批發(fā)交易。

新鮮野生云南松茸-云婭松茸

如果你要是白天去木水花新鮮松茸批發(fā)，是沒(méi)有的，白天基本都是零售，各個(gè)酒店的，發(fā)往各個(gè)省去的，人來(lái)人往好不熱鬧，這個(gè)時(shí)候零售的你想要買多少都可以，而且白天是各種野生菌都要，野生松茸、干巴菌、牛肝菌、老人頭、青頭菌、蔥菌、掃把菌、雞油菌、黑牛肝等等全是野生的，這個(gè)時(shí)期還有云南人喜喜歡吃的蜂蛹，圓圓的一大蜂窩，高蛋白的東西非常有營(yíng)養(yǎng)，但是有的人不敢吃。到了晚上，新鮮松茸批發(fā)，都是成箱成箱賣的，每一個(gè)賣家把松茸裝在大泡沫箱里，一整箱的賣，談好價(jià)格，才開(kāi)始看下面的松茸好壞，拿出來(lái)稱，一般情況下都是差別不大的，也會(huì)有買到新鮮松茸不好的時(shí)候，買家基本都是人手一個(gè)手電筒，看到松茸就拿手電筒照一下看看，松茸是否新鮮，顏色如何，然后在捏一下看看新鮮松茸硬度如何

新鮮野生云南松茸-云婭松茸

我們?cè)倏纯锤鱾€(gè)產(chǎn)地新鮮松茸批發(fā)價(jià)格:

1云南的松茸是上市時(shí)間最早，下市時(shí)間最晚的地區(qū)，而且云南的松茸產(chǎn)量也是最多的，一般來(lái)說(shuō)，新鮮松茸6月份上市，到11月份下市，特殊的時(shí)候5月份迫不及待的有松茸，等到12月松茸才會(huì)下市。這也得力于云南的地理環(huán)境和氣候條件優(yōu)越，云南 新鮮松茸的產(chǎn)區(qū)多大20多個(gè)，此起彼伏的，這里上市，下市了，后續(xù)的繼續(xù)上市，這樣導(dǎo)致了價(jià)格從高到低然后又從低到高的變化。云南松茸，新鮮松茸批發(fā)最大交易區(qū)在云南昆明木水花市場(chǎng)。

2四川的新鮮松茸一般就在7月到9月低，也就2-3個(gè)月的時(shí)間，比起云南新鮮松茸的時(shí)間，至少少一半。四川新鮮松茸的上市時(shí)間相對(duì)聚集，大量出松茸的時(shí)間和云南的高產(chǎn)期差不多，所以四川的新鮮松茸價(jià)格和云南松茸的價(jià)格相差不大，四川新鮮松茸批發(fā)主要集中在小金和雅江，鄉(xiāng)城，稻城，九龍等地新鮮松茸也多。

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3西藏的新鮮松茸在7月中旬到8月底，時(shí)間比較短，因?yàn)槲鞑卦?月底開(kāi)始下雪了，受下雪天氣的影響已經(jīng)長(zhǎng)不出松茸了，西藏受交通影響導(dǎo)致價(jià)格相對(duì)要低一些，在一些偏遠(yuǎn)的山區(qū)，雖然有較好的松茸，但是運(yùn)不出來(lái)，或者運(yùn)出來(lái)已經(jīng)影響私人的品質(zhì)和鮮度了。西藏新鮮松茸的特點(diǎn)：西藏自然環(huán)境非常惡劣，天干雨少，導(dǎo)致西藏松茸交干燥，很脆也容易斷，口感上不如云南松茸以及四川松茸的細(xì)膩，偏粗糙。不建議新鮮松茸批發(fā)到西藏，雖然松茸便宜，但是會(huì)導(dǎo)致成本更高。

4東北的松茸是時(shí)間最短的，前后1個(gè)月左右，8月底到9月底，新鮮松茸批發(fā)價(jià)格也受云南，四川松茸產(chǎn)量的影響，8月之前及9月底后，東北的新鮮松茸都是從云南，四川空運(yùn)過(guò)去，所以這幾個(gè)月的新鮮松茸批發(fā)，價(jià)格絕對(duì)是云南松茸占優(yōu)勢(shì)。

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我爸媽做松茸生意的時(shí)間比我的年紀(jì)還要大，所以對(duì)于松茸的品質(zhì)，一直都是嚴(yán)格把控，出蟲得不發(fā)，軟得不發(fā)，破損得不發(fā)，發(fā)粘得不發(fā)，買松茸：花普通松茸的錢，吃出口級(jí)的松茸。

聽(tīng)了張有為老師課后，相信堅(jiān)持就是力量，不管你做任何事情都是需要時(shí)間來(lái)沉淀的，現(xiàn)在每天堅(jiān)持的就是寫一遍松茸原創(chuàng)文章，堅(jiān)持中！

松茸只有野生的，除非你買到假的，假的：姬松茸，花松茸，赤松茸，老人頭。