今天是臘八節(jié)，老話講，過(guò)了臘八就是年，臘八節(jié)就像是春節(jié)的“序幕”，臘八過(guò)后人們就開(kāi)始置辦年貨，迎接一年最重要的節(jié)日——春節(jié)。臘八節(jié)的歷史十分悠久，這個(gè)在先秦時(shí)期就有史料記載的節(jié)日有著豐富的文化內(nèi)涵，我們知道“臘”這個(gè)字是“獵”字演變而來(lái)，古代每逢年末的時(shí)候人們會(huì)去山野打獵，用打到的獵物祭祖敬天，也稱(chēng)“臘祭”，秦一統(tǒng)六國(guó)后，制定歷法，將十二月稱(chēng)為“臘月”，而那時(shí)候臘八節(jié)在古時(shí)候稱(chēng)為"臘日",所以這個(gè)有著悠久歷史的節(jié)日，關(guān)于它的民俗自然就不少，筆者今天就為大家詳細(xì)講述一下關(guān)于臘八節(jié)的趣味民俗。

臘八節(jié)喝臘八粥，這一項(xiàng)民俗已有千年的歷史，早在我國(guó)的宋朝就已經(jīng)有喝臘八粥的傳統(tǒng)，到了清朝喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。喝臘八粥的寓意十分豐富，有吉祥、健康等很美好寓意，而且這項(xiàng)民俗的由來(lái)可謂眾說(shuō)紛紜，筆者之前也曾撰文寫(xiě)過(guò)此事，今天主要講講釋迦摩尼和喝臘八粥的故事。相傳佛教的創(chuàng)始人釋迦摩尼入山修行，我們知道修行的生活是很清苦的，有一天釋迦摩尼修行時(shí)體力不支，又累又餓，倒在了河邊，這時(shí)有個(gè)牧女看到后，將一碗谷米和野果混在一起熬制成的粥給他喝，釋迦摩尼喝碗粥后，頓感精神煥發(fā)，在菩提樹(shù)下打坐七天后，終于大徹大悟，修成正果。而這一天恰巧就是臘八節(jié)的日子，所以每逢臘八，寺院都會(huì)熬制臘八粥敬佛，臘八節(jié)喝臘八粥的民俗也就流傳開(kāi)來(lái)。

泡臘八蒜

除了喝臘八粥以外，泡臘八蒜也是臘八節(jié)的重要民俗，尤其是在北方十分流行。為什么臘八節(jié)要泡臘八蒜，因?yàn)榕f時(shí)生意人多會(huì)在臘八節(jié)這一天攏帳，外債和賒賬也會(huì)在這一天清算出來(lái)，所以有“臘八算”的說(shuō)法。而我們中國(guó)人是一個(gè)比較含蓄包容的民族，年關(guān)要賬自然也會(huì)給欠債的人面子，所以往往要賬不是直接要，而是給欠債人送臘八蒜，提醒他們?cè)撨€錢(qián)了，所以北京有句老話總結(jié)的很好：臘八粥、臘八蒜，放賬的送信兒，欠債的還錢(qián)。

臘八節(jié)的民俗筆者就介紹到這里，文末祝各位讀者臘八快樂(lè)，愿您諸事“粥”全。（文中配圖來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)，版權(quán)歸原作者）

參考文獻(xiàn)：

《臘月“翡翠”——臘八蒜》秦淮

《古風(fēng)臘八節(jié)》金建楷

《臘八節(jié)和臘八粥》呂傳彬

文/袁立聰 審/任慧