為了讓各位小吃貨的嘴巴能夠嘗到更多的美食，今天吃姐又去深挖了一家老店！隱藏在居民樓底下的肥腸館，人氣旺得不得了，吃姐去了還要排隊呢！

別看他們家店面小，但生意卻是十分火爆！一眼看過去，滿滿當當的人。店里不時傳來食客的聲音“老板，我還要排好久哦！”“馬上馬上！”

“妹兒，可以進來坐了！”終于到我了，一走進店，立刻被滿滿幾大盆肥腸震撼到了！在這個豬肉價格瘋漲的時代，居然還有楞個多肥腸！

自調沾水十分簡單，豆豉、蔥香菜的混合，再淋上一勺秘制湯汁，增味又增香！

上菜咯~紅彤彤的一大鍋，不用看內容，都誘惑得不行!菜品的分量也超足，隨便一夾，大塊肥腸到手。

肥腸個頭飽滿，沾滿紅油的表皮，散發著濃郁香氣，瞬間讓人口舌生津！柔韌的口感十分出彩，肥腸愛好者，可千萬不要錯過！

肥腸拌入沾水中，豆豉的醬香味加上蔥香菜的清香，口感瘋狂疊加，吃上一口發現根本停不下來！害怕肥腸會有異味的朋友們，你可以打消這個顧慮了，師傅都處理得非常干凈！

吃雞啦！雞也是這一鍋的重頭戲！雞肉呈連皮帶肉的塊狀，雞皮的軟糯加上雞肉的緊實，吃進嘴里，又嫩又爽口。

雞肉經過秘制鍋底的浸泡，吸取了湯汁的麻辣。一抿骨肉自動分離，湯汁滿口迸發，香辣勁爽超夠味！

肥腸與雞肉碰撞出的火花，是你意想不到的精彩~小吃貨們可以來嘗一嘗~

在配菜里，粉糯柔軟的芋頭實屬佼佼者！芋頭煮得嘿耙！一夾立馬變成兩半，入口綿軟麻辣，這樣的芋頭吃了真的會上癮喲！

魔芋算是鍋中的一個小驚喜了！大塊透亮的魔芋可愛得不得了！吸足了鍋底飽滿的湯汁后，帶著一身紅油，誘惑十足！入口軟溜細滑，下飯神器必它所屬！

在這口鍋里，土豆也瘋狂！一不注意，你連它的影影兒都看不到！土豆黨們一定要注意土豆千萬不要煮久了，下面這半塊土豆是我在鍋里撈了半天才撈到！

綿密的土豆夾雜著紅油，集于一身的辣味，讓你猝不及防！

今天很幸運，又收獲到了一家物美價廉的老店。大家肯定會很疑惑，為什么吃姐會執著于老店的尋找，因為我喜歡老店中那份時間遺留下來的味道和痕跡，讓我在現在如此繁華的大都市中，還能看到一絲老重慶的面貌。

#推薦老店行動#

小吃貨們有什么推薦的老店都可以在下方留言推薦給吃姐喲，讓吃姐和大家一起做一個快樂的吃貨吧！

● 肥腸居 ●

店鋪地址：興塔路與洋河路交叉口西北60米（距新世紀百貨奧特萊斯步行570m）

人均：65元/人

吃姐體驗：★★★

吃姐有話說：最好是步行去，因為在公路邊，沒有專屬停車位。公交選擇，可以選擇坐軌道交通3號線到觀音橋。