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今天的話題內(nèi)容，已經(jīng)不止一個(gè)寶媽問過我了，可能對(duì)于不少新手寶媽也是個(gè)比較疑惑的問題：寶寶到底什么時(shí)候吃肉？先吃什么肉，后吃什么肉，有沒有順序要求呢？
其實(shí)從6個(gè)月開始添加輔食之后就可以慢慢給寶寶嘗試吃肉啦，不過一定要單獨(dú)、連續(xù)、少量添加3天確認(rèn)寶寶不過敏再正式添加。
思媽這里再強(qiáng)調(diào)一下，寶寶添加食材沒有順序要求。
先吃哪個(gè)、后吃哪個(gè)，不重要。
但是如果寶寶非要講個(gè)添加的先后順序，建議姐妹們先從白色的肉開始：
接著可以加紅肉：
如果寶寶對(duì)魚肉不過敏，也可以同時(shí)嘗試魚類。
寶寶咀嚼能力差，吞咽肉類比較費(fèi)勁？
6-8個(gè)月：推薦寶寶做成好吃的肉泥，可以搭配著綿軟的土豆、胡蘿卜、紫薯、紅薯、芋頭等等，混合起來寶寶會(huì)更加好嚼。
雞汁土豆泥
8-10個(gè)月：建議給寶寶做成泥，混在面粉中做成綿軟的顆粒狀輔食，可以鍛煉寶寶咀嚼。
米飯雞肉條10
11-12個(gè)月：寶寶咀嚼能力強(qiáng)些了，可以試著做軟嫩的肉糕、肉丸和肉腸，作為寶寶的手指食物，還能鍛煉寶寶的自主意識(shí)。自己做的肉腸沒有額外添加劑，寶寶吃也更健康。
蓮藕豬肉腸10
12個(gè)月以上：一看就流口水的肉醬最適合口味開始慢慢挑剔的大寶寶們了！這樣的肉醬吃起來不腥，而且肉糜香味超足，你們一定要試試呀~
茄汁肉醬面12
要說最方便的肉類添加，必須是肉松莫屬啊！香噴噴的肉松加進(jìn)寶寶的飯里，再不愛吃飯的寶寶也能吃到底朝天！
今天給姐妹們推薦兩款在我家上桌頻率超高的食譜，加了香酥的芝麻海苔肉松，每次小思同學(xué)都能清盤！
最關(guān)鍵的是做法不難，姐妹們都很容易學(xué)會(huì)趕緊做起來~
01
青菜肉松米飯塔
有多少姐妹正在為寶寶不愛吃蔬菜頭疼，請(qǐng)舉手！
與其逼著寶寶吃菜菜，不如直接把蔬菜泥拌進(jìn)蒸好的胚芽米飯里，做成翠綠的米飯塔。
瞧！我在里邊加了寶寶們都超愛吃的芝麻海苔肉松，鮮香好吃，顏值也嗷嗷高呀！
我家小思一看到芝麻海苔肉松，這個(gè)娃就已經(jīng)開始開心的原地轉(zhuǎn)圈了！根本沒注意到我已經(jīng)把她每次都要吐出來的菠菜藏進(jìn)了米飯里。
姐妹們?nèi)绻X得做成這樣的米飯塔不方便也可以直接把肉松包在米飯里做成飯團(tuán)，這樣給寶寶做外出的便當(dāng)也很不錯(cuò)呀~
食譜步驟
食材：蒸熟的胚芽米飯60克、芝麻海苔肉松適量、胡蘿卜10克、菠菜10克
是否搭配主食：可以作為寶寶的一餐飯
參考月齡：12個(gè)月以上
難易程度：無難度
提示：適合對(duì)文中食材不過敏的寶寶。
圖文菜譜
- 1 -
食材的重量，僅代表制作量，不代表寶寶的添加量。
準(zhǔn)備食材：蒸熟的胚芽米飯60克、芝麻海苔肉松適量、胡蘿卜10克、菠菜10克。
- 2 -
燒開一鍋水，將菠菜放入焯熟，把菠菜撈出后放涼，切碎成末。
- 3 -
將胡蘿卜切成小片，再用好看模具印出合適大小的形狀。
tips：這個(gè)模具就用寶寶的餅干模具即可，實(shí)在沒有的話可以用刀切出五角星的形狀。
- 4 -
另燒一鍋開水，將胡蘿卜放入水中，煮至胡蘿卜變軟。
tips：如果寶寶的咀嚼能力不夠可以省略胡蘿卜片的造型。
- 5 -
將菠菜放入米飯中。
- 6 -
把菠菜和米飯混合均勻，做成翡翠綠色的米飯來。
- 7 -
找個(gè)比胡蘿卜片大一圈的模具，先將胡蘿卜放在模具中心，接著依次鋪上一層米飯、芝麻海苔肉松，最后用一層米飯封頂。
tips：瞧！是這個(gè)樣子的~
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最好把小勺輕輕粘一下清水，這樣勺子不會(huì)粘，每鋪上一層就要用小勺壓緊實(shí)，這樣做出的米飯塔不會(huì)散開喲~
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把模具翻轉(zhuǎn)過來，讓胡蘿卜片向上這樣比較好看~
- 10 -
輕輕壓米飯邊緣，這樣就能把米飯塔脫模了~
- 11 -
用這樣的方法，還可以把其他蔬菜藏在里邊，做成各種各樣顏色的米飯也很不錯(cuò)呀~
02
紅薯肉松夾心飯團(tuán)
我經(jīng)常拿來對(duì)付小思同學(xué)的絕招就是飯團(tuán)了~把小思同學(xué)的愛吃的菜菜和肉肉都配在米飯里，團(tuán)成飯團(tuán)，隨意改變一些形狀，小思同學(xué)就可買賬了，每次都吃光光~
今天的飯團(tuán)，絕對(duì)是我最想安利給你們的一款了，提前把南瓜和雜糧米飯蒸好，混合在一起，包裹上芝麻海苔肉松的夾心，哪個(gè)寶寶會(huì)抗拒呢~
我還花了點(diǎn)小心思，我在面團(tuán)的外面裹上了一層秋葵，秋葵的橫切面可漂亮了，像是小星星，樣子不僅好看了很多，而且口感很是脆爽~
上手裹一裹、捏一捏就搞定。寶寶一口下去，小飯團(tuán)隨便幾個(gè)下肚都不是問題，又有飯又有菜，輕松保證孩子一餐所需的能量啦！多驚喜呀~
食譜步驟
食材：雜糧米（胚芽米+紅扁豆+藜麥）25克、秋葵3棵、紅薯60克、芝麻海苔肉松10克
是否搭配主食：可以作為寶寶的一餐飯
參考月齡：12個(gè)月以上
難易程度：無難度
提示：適合對(duì)文中食材不過敏的寶寶。
圖文菜譜
- 1 -
食材的重量，僅代表制作量，不代表寶寶的添加量。
準(zhǔn)備食材：雜糧米（胚芽米+紅扁豆+藜麥）25克、秋葵3棵、紅薯60克、芝麻海苔肉松10克。
tips：這次我專門用了含有藜麥的雜糧米包，藜麥的口感很Q，它的鈣含量是小麥的3倍、玉米的7倍、稻米的20倍，鐵、鎂、磷等含量也超其它谷物一大截。
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紅薯去皮，切成薄片。
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雜糧米浸泡10分鐘，淘洗干凈。按照1:1.2的比例倒入清水。
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把紅薯和雜糧米冷水上鍋蒸25分鐘，蒸熟透。
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蒸的過程中，燒一鍋開水，將秋葵清洗干凈后，放入開水中煮熟。
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撈出秋葵之后，可以過一下涼白開，這樣可以保持秋葵的顏色好看哦，然后切成小薄片。
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把蒸熟的紅薯拿出，用勺子壓成泥。
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再把蒸好的米飯倒入紅薯泥中，混合攪拌均勻。
-9-
戴上一次性手套，取適量的的米飯，放入手心，拍成小餅。
tips：因?yàn)槊罪埵潜容^粘手的，所以操作的時(shí)候記得帶上一次性手套或者用保鮮袋也可以操作的哦，還可以在手套上沾上少許的白開水能更好的操作呢~
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再取適量的肉松，放在米飯餅上。
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用米飯餅把肉松包裹起來~
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稍微整理一下，團(tuán)城小飯團(tuán)。
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然后再飯團(tuán)的外面再沾上一層秋葵。
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看，一個(gè)一個(gè)的小飯團(tuán)就完成了~綿軟的飯團(tuán)配著脆爽的秋葵，一口下去，還有酥脆的肉松，反正小思同學(xué)是吃嗨了~
只吃飯團(tuán)的話，會(huì)有點(diǎn)干，那可以來上一碗湯哦，有湯有飯，一餐飯的營(yíng)養(yǎng)就足夠了~
奶香蘆筍菌菇湯9
雪梨山楂紅棗湯9
前幾天有姐妹發(fā)來私信，想要我做點(diǎn)寶寶出門可以帶的輔食，如果是近郊的話，這樣有肉有菜的飯團(tuán)做個(gè)便當(dāng)簡(jiǎn)直太適合了~
1250牛油果雜糧小飯團(tuán)12M+
1239紫米爆漿飯團(tuán)12M+
479繽紛小米團(tuán)12M+
前段時(shí)間，思媽發(fā)起了一個(gè)小小的問卷調(diào)查。
通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)姐妹們特別需要一些功能性的食譜，比如如何預(yù)防寶寶貧血，怎樣吃更補(bǔ)鈣？
思媽已經(jīng)把這些食譜整理好，進(jìn)入公眾號(hào)“寶寶營(yíng)養(yǎng)輔食”就可以查看啦！
