文/農夫也瘋狂

立冬過去也有一段時間了，現在已經是十一月份中旬了，馬上就要進入到冬季了。在冬季的時候，尤其是在年味時，農村辦酒席的就增多了。雖然今年的豬肉漲價了，但這也影響不到農民辦酒席的熱情，畢竟是幾年才辦一次酒席。而近年在農村的酒席上有一個奇怪的現象，那就是喝酒的人變少了，尤其是喝啤酒的人更少了，這是為何呢？難道大家不愛喝啤酒了嗎？原因來了！

俗話說“無酒不成席”，既然叫酒席，那肯定是少不了酒的。自從啤酒在國內火了之后，酒席上就少不了它，白酒加啤酒就是標配。一般農村辦酒席，每一桌都會放上一瓶白酒，兩瓶啤酒。在過去相當長一段時間，啤酒都是相當搶手的，男女老少都愛喝上一點，所以兩瓶啤酒沒一會就會喝光光。這些年確實在酒席上喝啤酒的少了，筆者認為主要有以下幾點原因；

首先，冬季喝啤酒涼肚子。啤酒一般是在夏天喝的比較多，特別是冰鎮的啤酒，更是很受歡迎，在夜宵攤上有些人幾輪下來能喝掉七八瓶。可是在農村里辦酒席，一般都是在冬季，這個期間天寒地凍的，啤酒室溫狀態下也和 冰鎮的差不多。酒席上的好多菜肴也本來就不熱，如果這個時候再喝“冰啤酒”，那身體肯定是吃不消的，只會越喝越冷。

其次，喝啤酒容易脹肚子。啤酒的酒精度數不高，酒量好的人喝上三五瓶就和喝水一樣，可是酒席上的啤酒數量有限，自己喝幾口又沒啥感覺，喝多了又沒有，與其這樣還不如不喝。而且這些年生活水平提高了，不少人也都有啤酒肚了，為了身體健康，他們寧愿喝白酒、紅酒，也不愿意喝啤酒了。

再次，飲料品種更多樣化了，啤酒不再是唯一的選擇。在過去會喝酒的，不會喝酒的都會喝一喝啤酒。因為以前生活條件差，多數人自己一年也舍不得購買啤酒喝，只有在酒席上喝上一點，所以也會嘗一嘗。但是現在酒席上的飲料更加豐富了，不僅有白酒、啤酒，而且還有果汁、可樂、牛奶等，不會喝酒的就會選擇這些飲料，有些就算是會喝酒的，也會選擇飲料喝，畢竟飲料的營養比啤酒高，而喝酒就容易誤事，比如很多人都是開車前來喝喜酒的，喝酒了那就是酒駕了，這些年農村酒駕也抓得嚴，所以為了自己和家人安全，開車就不喝酒，哪怕是啤酒。

最后還有一點，那就是近年來農村大量人員外出打工，好些年常年也不怎么聯系。酒席上本來就沒有以前熱鬧了，而喝酒一般都是需要氣氛的，是熟人在一起喝才痛快。但是農村酒席上好些人都不認識，那就相當于是獨自喝悶酒。既然別人不喝，那就算是自己會喝酒，也不會喝的。

雖然老話說“酒是糧食精，越喝越年輕”，但是喝酒也要適量而至，偶爾喝一點對身體確實有好吃，但是喝多了那就是有害無益了，所以在酒席上不喝酒，這個還是值得提倡的。對此，大家怎么看呢？歡迎留言討論。（圖片來源網絡，侵權可刪除）