文|淘媽

零食，對于家長來講是一個很敏感的話題。多數的家長在給孩子吃零食的問題上自動站成了兩隊，一隊認為不應該給孩子吃零食，因為吃了零食就不吃正餐了，而且零食有各種添加劑，對健康也不利，還容易養成亂花錢的毛病。另一隊則認為現在不給孩子吃，等孩子大一點自己也會買的，身邊的誘惑太多了。其實淘媽是贊成給孩子吃零食的，不是有人說嘛“沒有零食的童年是不完整的”。不過吃零食一定要把握好量和度，不然真的會讓孩子吃零食上癮的。除此之外，挑選健康的零食，這也是家長必做的功課之一。像這些零食早就被列入“黑名單”了，可惜很多家長還在給孩子吃。

1. 油炸食品

代表食物：炸雞塊、炸雞腿、炸里脊

油炸類的食物，我們大人都不應該多吃，甚至是不吃，更何況是孩子。因為油炸類的食物脂肪含量都很高，而且在油炸的過程中，還會使得好脂肪變成“壞”脂肪。另外，油脂在經過反復的高溫加熱后，還會產生一定的有害物質，對孩子可以說是百害無一利。

2. 膨化食品

代表食物：薯條、薯片、爆米花、蝦條

這類食物，孩子基本上是吃了就會上癮，家長最好不要開這樣的頭。因為大部分的膨化食品都是油炸的，脂肪和鈉的含量都很高。雖說有些產品說自己是“非油炸”，但其中也會添加谷氨酸鈉、甜味劑、膨松劑等添加劑，吃得多了，會給孩子的健康帶來不良影響。

3. 腌制、熏制食物

代表食物：臘肉、熏肉、咸魚、醬菜

這些食物一般都是孩子跟著大人會吃，建議家長少給孩子吃。因為一般腌制、熏制的食物中的鹽含量都很高，鈉含量甚至是嚴重超標。另外，這些食物中還含有亞硝酸鹽。我們都知道，亞硝酸鹽具有致癌性。而且腌制和熏制的食物中在制作的過程中可能會滋生細菌或者是其他有害物質，我們大人也盡量少吃，孩子能不吃就不吃。

4. 果脯、蜜餞

代表食物：話梅、蜜餞、果脯、水果罐頭

這類食物基本上家家都有，但最好還是少給孩子吃。這些食物感覺吃了會補充營養，但其實在制作的過程中，很多的營養元素都被破壞了，營養價值其實很低。而且一般這些食物為了口感好一些，都會加入大量的糖。

5. 飲料

代表飲料：碳酸飲料、功能飲料、乳飲料“奶”，適合孩子喝。殊不知，其中的“奶”并不是真正的“奶”。大多數都是含有大量糖的乳飲料只有蛋白質的含量≥2.9mg/100g的才能算作是真正的奶。

碳酸飲料的營養價值真的很低，但是含糖量很高。

各類功能飲料更是添加了無機鹽和礦物質，孩子喝了對身體無益。

給孩子挑零食有哪些注意事項？

家長在給孩子選零食的時候，一定要仔細看配料表，適合孩子的零食，都要做到“三低一少”，那就是：低鈉、低糖、低脂肪、少添加劑。

除了這些零食之外，家長別忽略了給常吃一些果蔬、堅果、粗糧、奶制品等食物。

淘媽說：給孩子吃零食，家長不能太極端，要么是什么都給吃，要么是什么都不給次。孩子是可以適當吃零食的，最重要的是家長要選擇健康的零食給孩子吃，像我們上邊提到的這些食物，最好別給孩子吃。