油氣兩用不銹鋼大鍋灶 鄭州商用單炒單溫灶 質優價廉
爐灶是爐具的總稱，指用以烹飪的供熱設備，分固定和可移動兩類。
固定爐灶，有土灶和磚灶兩種，灶身由灶門、灶膛、灶臺、灶眼及煙筒等組成，多以柴草為燃料，是古代烹飪的主要爐具。
可移動灶個體較小，多以陶或金屬制成。在新石器時代已有陶制的爐與連釜灶等。春秋戰國以后出現了多種以炭為燃料的銅爐、鐵爐及火盆，可供烹飪和取暖。
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本公司研制開發的多功能大鍋灶，外觀跟常規大鍋灶一樣，燃料可以是：天燃氣、液化氣、管道煤氣；它充分利用灶體空間和使用過程中的熱能在炒菜、熬粥、燒水的同時，給附配的單門或雙門蒸車提供充足的熱源，可同時蒸熟饅頭、米飯、蒸包等食品，也可間接燒開水。僅用一個小時，就能滿足30-150人用餐。省工、省時、高效節能。
經初步測算，在等同一小時內，一臺常規大鍋灶和一個單門蒸車，滿足30-150人用餐，需消耗液化氣3公斤，電12度，液化氣按每公斤6.8元，折計20.4元，電（做飯時多是用電高峰）每度1元，折計12元，共計成本32.4元；若使用我們研發的多功能大鍋灶就能完全省去電耗，每天按使用3-5小時，每天就能節約36-60元，每年按使用300天計算，一年就能省出1.08-1.8萬元，不足一年就能收回大鍋灶的購置費。節能惠巳，確實是食堂大鍋灶之*。
該產品除滿足社會常規食堂的需要，*適應部隊野營拉練，中小型企業，學校、施工隊食堂使用，移動靈活方便，使用耐久。