預糊化淀粉新應用，預糊化淀粉作為一類重要的天然聚合物添加劑,眾多的淀粉及其衍生物已被研制生產出來,并且研究了它們用于不同的建筑 材料的性質,如黏著力、增稠效果、抗下垂性、抗滑移性、與纖維素醚的協同作用等。而且,已有不少淀粉被應用于建材領域。 包括預糊化淀粉、醚化淀粉、交聯淀粉、淀粉磷酸酯。所涉及的建材領域包括干粉砂漿、膩子粉、瓷磚黏合劑、白乳膠、墻紙粉、 耐火材料等。
預糊化淀粉（α-淀粉）各種生淀粉經過加熱預糊化、成膜、干燥，然后粉碎的產品稱為預糊化淀粉，又稱α-淀粉。寧津鑫瑞節能材料有限公司采用先進的輥筒干燥技術生產的各種預糊化淀粉，具有產品粘彈性好，含水率低，持水時間長的特性。鑫瑞公司生產的各種預糊化復合變性（經化學變性后再進行預糊化）淀粉具有產品性能好，使用時不需加溫，適用于各種干料（粉）及半干料直接添加以及各種生產過程中不需（或不便于）加熱的產品直接添加。
預糊化淀粉快速溶于冷水而形成高粘度淀粉糊的特性，使其在很多方面起到了成功的應用。
1、在金屬鑄造中作砂型粘合劑；
2、在紡織工業中廣泛地用作上漿劑；
3、在建筑業中用作水質涂料等到；
4、此外還可作為進一步變性處理的原料。如在淀接枝共聚物的制備中，淀粉原料先經預糊化后再進行接枝反應，可使接枝支鏈聚合物的平均分子量顯著增加，而接枝頻率卻可大大下降。
5、在鰻魚養殖上的應用：通常鰻魚飼料為顆粒狀，它由富含維生素等營養萬分飼料粉、一定比例的粘合劑、油脂等組成