規格型號:德茹大功率電磁熬糖爐—30型
較大功率:30KW(共5檔)
電源電壓:380V/50HZ
糖桶容量:960*560mm(更大容量:350L)
外形尺寸:1300*1200*1600mm
電磁熬糖鍋適用于制作糖塊、糕點、飲料、果醬等食物加工企業及釀制、制酒與日用化工等作業,作為物料溶化、加熱、熱燙、預煮、制作、蒸煮與濃縮。
電磁炒鍋整個生產過程全部由德國西門子PLC智能化控制和全自動德國西門子觸摸屏人機界面。設置多階段炒制配方工藝,依據不同物料的特征能夠存儲炒制溫度、炒制時間、炒制轉速、炒制功率等工藝,根絕人工操作的過錯。大大提高產品品質,使每一鍋炒制的產品品質均一安穩,全部參數由PLC觸摸屏很便當的輸入,且可預先貯存5組工藝參數,替換物料品種時只需調出相關的工藝參數即可。
德茹電磁全自動熬糖爐裝置
注意事項:
1、裝置在一個平坦結實的平臺上;
2、裝置后邊有大于20cm的空間,以便電磁爐熱空氣的排放;
3、下面的空間禁止堵塞,以保證進風口疏通;
4、不能放在其他熱源附近,以保證吸入的冷空氣小于45度;
5、由專業的電氣工作人員連接;
6、有獨自的漏電開關,且全部參數契合;
7、電源電壓分為380V 50HZ和220V50HZ,一定要電壓相符才干接入;
8、請保證外接電源中接有漏電開關,地線觸摸出色(保護電流大于60MA)。
德茹電磁全自動熬糖爐_定做加高款


