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適用場所：中大型飯店、酒樓、酒家餐廳、工廠、院校、機關、部隊、醫(yī)院、企事業(yè)單位食堂、無燃料供應或約束燃料運用禁明火的場合--地下室、鐵路、車輛、船只、航空、商場餐廳
德茹快餐店大型炒菜灶
1、 選用耐高溫、高強度的凹面微晶鍋，免費配送電磁爐專用炒鍋。
2、 全不銹鋼精工翔實打造出高品質(zhì)、經(jīng)用、美麗的外殼、三重防輻射屏蔽功用。
3、 德國進口Infineon IGBT模塊規(guī)劃，結構、工藝更精深。
4、 超大耐高溫雙層線圈盤，火力均勻更細小，拋鍋10cm均有火力輸出。
5、 智能化電腦操控技能規(guī)劃，一起、簡易修補方法，讓你售后無憂。
6、 微電腦操控體系、具有超溫維護、主動缺陷檢測、電壓過高過低及缺相維護。
7、 主動檢測鍋具，起鍋后，無須調(diào)度，輸出功率主動降為零，省電省錢。
8、 5檔或8檔磁控開關、三D防水、操作便利、功率活絡調(diào)度。
9、 加搶手會合，炮臺、灶面均不發(fā)熱，不升高室溫、下降碳排放。
10、超靜音體系規(guī)劃、營建新鮮安靜的愜意的烹飪環(huán)境。
11、無明火，無煙塵，無廢氣，不存在熱傳導和熱輻射，安全、有效、環(huán)保。
學校食堂炒菜爐子無明火、無焚燒現(xiàn)象，灶具自身不發(fā)熱，不產(chǎn)生煙、一氧化碳、硫化物等有害氣體、無燃油燃氣泄露，避免風險，機關單位專業(yè)大鍋灶價格合理，可替代完成飯店后廚燃氣炒灶傳統(tǒng)燃油、燃氣灶的炒、蒸、煮、煎、炸、熬、燉、燴、燜、煲等各類烹調(diào)功用，是選用磁場感應電流（又稱渦流）的加熱原理，學校食堂炒菜爐子熱源的產(chǎn)生是通過電子線路板組成的機芯部分產(chǎn)生高頻電流，通過螺旋狀的電磁感應圈，構成高頻交變磁場，機器當含鐵質(zhì)鍋體放置在耐高溫、抗沖擊高強度，價格合理，食堂大鍋炒菜灶熱量大、火力猛：電磁使鍋體直接發(fā)熱，熱量大，火力猛，速度快。高速發(fā)熱，微晶玻璃及灶臺自身不吸收熱量，使熱量損耗降到程度，機關單位專業(yè)大鍋灶只需有電的當?shù)乇隳苓\用，插上電源即可運用；操作時只需調(diào)度功率按鈕，幾分鐘即可學會，操作簡略，飯店后廚燃氣炒灶令客戶滿意，節(jié)能好，食堂大鍋炒菜灶選用的全不銹鋼打造而成的，歡迎您致電咨詢了解學校食堂炒菜爐子。